Sportomica
La ciencia de la metabolómica al servicio del deporte
23,70 €
de Vassilios Fanos · Hygeia Press
La metabolómica aplicada al deporte para comprender mejor el metabolismo, el rendimiento y la recuperación. El libro presenta los principios de la metabolómica y la microbiómica en el deporte, el papel de la microbiota y la nutrición, y las posibles aplicaciones de un enfoque personalizado dirigido a los deportistas y a los profesionales que los atienden.